默认情况下创建的maven项目所使用的JDK版本为1.5，我们可以通过如下两种方式指定Maven项目JDK版本：
1、全局配置：配置完毕后，所创建Maven项目的JDK版本默认即是所设置的JDK版本
a、使用Notepad++打开“Maven软件根目录\conf\settings.xml”文件——>在<profiles>标签和</profiles>标签之间加入如下代码：
<profile> <id>jdk1.8</id> <activation> <activeByDefault>true</activeByDefault> <jdk>1.8</jdk> </activation> <properties> <maven.compiler.source>1.8</maven.compiler.source> <maven.compiler.target>1.8</maven.compiler.target> <maven.compiler.compilerVersion>1.8</maven.compiler.compilerVersion> </properties> </profile> b、保存修改，关闭Notepad++至此配置结束 2、局部配置：这种配置方法用于为某个Maven项目配置JDK版本 a、打开Maven项目中pom.xml文件，在<project>标签和</project>标签之间加入如下代码： <build> <plugins> <plugin> <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId> <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId> <configuration> <source>1.7</source> <target>1.7</target> </configuration> </plugin> </plugins> </build>b、保存pom.xml文件——>选中该Maven项目——>鼠标右键选择“Maven”——>选择并点击“Update Project...” ——>点击弹出窗口“OK”按钮；
c、选中该Maven项目——>鼠标右键选择“Refresh”，至此操作结束。