function a(){
//获取选中的option的id;
var TemplateId =$("select option:selected").val();
//获取选中的option的文本;
var TemplateName=$("select option:selected").text();
}
<select size="6" style="width:100%" name="lstTemplate" id="lstTemplate"> <c:forEach items="${listTemplate}" var="template" varStatus="number"> <option value="${template.documentId}">${template.name}</option> </c:forEach> </select>