su + Enter password:(root密码) 成功输入密码后成为root用户。 除非退出，否则一直为root用户。
sudo + 某项命令 + Enter password:(用户密码) 成功输入密码后，使用root用户的权限来执行命令。 执行完命令前后用户权限还是没有改变，即并没有成为root用户，只是暂时用root权限完成一项命令。
